Έφτασε και ο Αύγουστος, είμαστε πλέον στην καρδιά του καλοκαιριού και όπως είναι φυσικό οι έξοδοι μας στις παραλίες και οι καλοκαιρινές διακοπές βρίσκονται στο ζενίθ τους. Μια από τις πιο ωραίες μας συνήθειες είναι το ταβερνάκι δίπλα στη κύμα μετά τη βουτιά μας στη δροσερή θάλασσα. Η ψαροταβέρνα και το ουζάκι όμως αν δεν …
Ο μήνας Ιούνιος σηματοδοτεί την έναρξη του καλοκαιριού και φυσικά την έξοδο μας στις παραλίες και σε διάφορα καλοκαιρινά θέρετρα για διασκέδαση και χαλάρωση. Μαζί ξεκινάνε και οι διατροφικοί πειρασμοί, οι οποίοι περιέχουν αρκετές θερμίδες και μεγάλες ποσότητες λίπους και ζάχαρης, τα οποία επιβαρύνουν την υγεία μας και ιδιαίτερα τη σιλουέτα μας. Ο πιο γλυκός …
Κυριακάτικο μενού χωρίς γλυκό δεν υπάρχει! Σοκολατένια μους αβοκάντο 🥑 Ένα γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και με υψηλή θρεπτική αξία! Υλικά για 3-4 μερίδες: ✔2 αβοκάντο ώριμα ✔1/3 φλιτζ. Γάλα 1,5% ή φυτικό ρόφημα (γάλα αμυγδάλου/καρύδας/βρώμης) ✔4 κ.σ. μέλι ή σιρόπι Αγαύης ✔2 κ.σ. σκόνη κακάο ✔1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση: ➡️Χτυπάμε …
Η γαλοπούλα αποτελεί ένα εορταστικό πιάτο για τους Έλληνες στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι 🦃 🔎Ποια είναι όμως η διατροφική της αξία; Μήπως θα έπρεπε να την καταναλώνουμε παραπάνω από μια φορά το χρόνο; 🤔 Η γαλοπούλα είναι ένα τρόφιμο που προσφέρει πληθώρα θρεπτικών συστατικών και έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία! 🩺 ✔ Η πρωτεΐνη του …
Το Μπρόκολο και το Κουνουπίδι ανήκουν στην οικογένεια των κραμβοειδών λαχανικών μαζί με το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα ραπανάκια και τη ρόκα, και αποτελούν τους κύριους εκπροσώπους της. Γιατί όμως αξίζει να τα καταναλώνουμε σε τακτική βάση; 🤔 1️⃣ Αποδίδουν περίπου 30 θερμίδες ανά 100 g. μαγειρεμένα και 3 g. φυτικές ίνες. Οπότε μπορούν …
Τι είναι το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών και πως μπορεί να βοηθήσει η διατροφή;🍎 🔎Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS) χαρακτηρίζεται από ορμονικές διαταραχές, διαταραχές στον εμμηνορυσιακό κύκλο και δημιουργία μικρών κυστών γύρω από τις ωοθήκες. Συνδέεται συχνά με την αντίσταση στην ινσουλίνη και παρουσιάζεται στο 10% των γυναικών αναπαραγωγικής ηλικίας. Άλλα συμπτώματα μπορεί να είναι η …
04/02 Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου 🔎Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ο καρκίνος αποτελεί τη δεύτερη συχνότερη αιτία θανάτου παγκοσμίως. Το 1/3 των θανάτων από καρκίνο οφείλονται στη χρήση καπνού 🚬 , στην παχυσαρκία, στην υπερκατανάλωση αλκοόλ 🍺, στη μειωμένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών 🍎 και στην έλλειψη φυσικής δραστηριότητας. 🏃♂️ ➡️ Έτσι για …
Τα αυτοάνοσα νοσήματα είναι ασθένειες κατά τις οποίες το ίδιο το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στους ιστούς, αναγνωρίζοντας τους ως αντιγόνα (ξένα σώματα) 🧬 Τέτοιες ασθένειες είναι: ✔ Η ρευματοειδής αρθρίτιδα ✔ Η οστεοαρθρίτιδα ✔ Η σκλήρυνση κατά πλάκας ✔ Η νόσος hashimoto ✔ Ο Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου Ι ✔ Ο συστηματικός ερυθηματώδης λύκος ✔ Η …
Βρέθηκε στις τελευταίες αιματολογικές σας εξετάσεις ότι έχετε αυξημένη χοληστερίνη; 💉 Έχετε απορίες σχετικά με το τι είναι, τι κινδύνους εγκυμονεί και τι μπορείτε να διορθώσετε διατροφικά για να την μειώσετε; 🤔 👉🏻 Σε αυτό το Post θα βρείτε τις απαντήσεις! 🔎 Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία που προέρχεται κυρίως από τρόφιμα …
Η 25η Μαρτίου είναι μεγάλη εθνική και Χριστιανική εορτή 🇬🇷 Και φυσικά οι Έλληνες τιμούν το έθιμο του οικογενειακού τραπεζιού στο οποίο συνηθίζεται να υπάρχει ο μπακαλιάρος με την σκορδαλιά 🐟 Ο μπακαλιάρος λέγεται ότι πρωτοήρθε στην Ελλάδα τον 15ο αιώνα μ.Χ. από τους Άγγλους. Είναι ένα ψάρι που δεν είναι ελληνικό, αλλά βρίσκεται στις …