Η ινσουλινοαντίσταση είναι μια κατάσταση που προηγείται της εμφάνισης του Διαβήτη τύπου 2 (ο λεγόμενος προδιαβήτης). Πρόκειται για μια κατάσταση στην οποία παράγεται μεν ινσουλίνη από το πάγκρεας για τη μεταφορά γλυκόζης, αλλά δεν μπορεί να γίνει λήψη της από τους ιστούς (από τα κύτταρα στο σώμα). Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την υπερινσουλιναιμία ➡️ την …
Το αλάτι είναι αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας 🧂. Πλέον είναι και συστατικό με υψηλή περιεκτικότητα στα περισσότερα συσκευασμένα τρόφιμα του εμπορίου, καθώς χρησιμοποιείται ως συντητηρικό και βελτιωτικό γεύσης στη βιομηχανία τροφίμων 🍩. Ποιες είναι όμως οι επιπτώσεις του στην υγεία; 🔍 ➡️ Η πιο γνωστή επίδραση της αυξημένης κατανάλωσης αλατιού ειναι η Υπέρταση 🫀και …
Το βιολογικό μας ρολόι (κιρκάδιος ρυθμός) ⏰️ είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση ορισμένων διαδικασιών στον οργανισμό και είναι μοναδικό για τον καθένα! Ελέγχεται από τον υποθάλαμο 🧠 και επηρεάζεται από τα γονίδια 🧬, την ηλικία, τη σωματική δραστηριότητα, τον τρόπο ζωής, τη λήψη φαρμάκων 💊 και το στρες. Μπορεί να επηρεάσει λειτουργίες όπως: ✔️την απελευθέρωση …
Η επιστήμη της Διατροφογεννητικής 🧬 μελετά πως το DNA του κάθε ατόμου μπορεί να επηρεάσει τις Διατροφικές του συνήθειες-προτιμήσεις 🍔 και ταυτόχρονα διερευνά πως μπορεί να επηρεαστεί η υγεία μας, βάσει πληροφοριών που μας δίνει το γενετικό υλικό! Όπως συχνά αναφέρουμε οι διαιτολόγοι 👩🏻⚕️ η διατροφή πρέπει να είναι εξατομικευμένη, καθώς το κάθε άτομο έχει …
Ο όρος δυσπεψία περιγράφει την αίσθηση πόνου ή δυσφορίας που βιώνει ένα άτομο στην περιοχή της κοιλιάς. 🥴 ➡️ Οι δυσπεψίες είναι ένα πρόβλημα που αφορά ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού και πολλές φορές οφείλονται σε τροφικές ευαισθησίες και δυσανεξίες που πιθανόν να μην γνωρίζουμε καν ότι υπάρχουν! ➡️ Οι πιο κοινές τροφικές δυσανεξίες είναι …
Το Σύνδρομο Ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ) γνωστό και ως σπαστική κολίτιδα είναι μια πάθηση που αφορά το 10-20% του πληθυσμού.👫🏻🧑🤝🧑 Η παθοφυσιολογία και η θεραπεία του απασχολουν συνεχώς τους ασθενείς και την ερευνητική κοινότητα, καθώς δεν έχουν αποσαφηνιστεί πλήρως. ➡️ Τι είναι λοιπόν το ΣΕΕ; Είναι μια χρόνια δυσλειτουγία του λεπτού και του παχέος εντέρου που …