Νηστίσιμο Κέικ Λεμονιού Για όλους εσάς που ακολουθείτε την ορθόδοξη νηστεία ή μία χορτοφαγική διατροφή και θέλετε να φάτε κάτι διαφορετικό για πρωινό ή σνακ μαζί με τον καφέ σας, δοκιμάστε την παρακάτω ελαφριά συνταγή για μυρωδάτο κέικ λεμονιού! Υλικά: 280 gr αλεύρι βρώμης 210 ml φυτικό γάλα 70 gr λάδι καρύδας λιωμένο (ή φυτικό …
Αν σκέφτεσαι τι να μαγειρέψεις αύριο, που θα είναι θρεπτικό, της εποχής και κατάλληλο για όλη την οικογένεια σου έχω τη λύση! Ιδανική κρεατοσουπα για τόνωση του ανοσοποιητικού πλούσια σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Μη το σκέφτεσαι, φτιάξε σούπα να φας! Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 350 γραμμάρια μοσχαρίσια φιλέτα χωρίς κόκαλα, χωρίς λίπος, …
Καλοκαιρινά Mocktail Η κατανάλωση αλκοόλ αποτελούσε και αποτελεί έναν τρόπο διασκέδασης. Βοηθά τους ανθρώπους να αποφορτιστούν και να αλληλεπιδράσουν πιο εύκολα σε κοινωνικές συνευρέσεις. Τα κοκτέιλ είναι ροφήματα άμεσα συνδεδεμένα με το καλοκαίρι, τη διασκέδαση, τη χαλάρωση, όμως δεν είναι πάντα η καλύτερη επιλογή. Εξακολουθούν να είναι αλκοολούχα ποτά και η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να …
Υλικά: 1/2 φλιτζάνι αλεύρι (60 γρ.) 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1-2 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου 1/2 φλιτζάνι ψιλοτριμμένο καρότο (40 γρ.) 1/4 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας νερό Εκτέλεση: Ανακατέψτε το αλεύρι, το …
Τι καλύτερο από μια δροσιστική σαλάτα το καλοκαίρι; Σας έχω ιδέες για 5 διαφορετικές σαλάτες που αποτελούν πλήρες γεύμα (πηγή πρωτεΐνης, υδατάνθρακα και λίπους-3άδα) 🥗 και μπορούν να καταναλωθούν είτε ως μεσημεριανό είτε ως βραδινό. 1️⃣ Σαλάτα ταμπουλέ: πλιγούρι, ντομάτα, μαϊντανό, κρεμμύδι, αγγούρι, πιπεριά ψιλοκομμένα, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και τυρί. (Vegetarian 🌱) 2️⃣ Σαλάτα οσπρίων: …
Δροσερό, απλό, γρήγορο και πάνω από όλα υγιεινό γλυκό ψυγείου. Θα χρειαστείτε: ✅️ 1kg γιαούρτι στραγγιστό 2% ✅️ 1 συσκευασία Ζελέ ανανά (αποφύγετε να είναι με γλυκαντικά εάν πάσχετε από Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου) ✅️ 1 φρέσκο ανανά ✅️ 1 συσκευασία μπισκοτάκια digestive η πτι-μπερ ολικής ✅️ 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη(προαιρετικά) Εκτέλεση: 1️⃣ Ετοιμάζουμε το ζελέ …
Τα σπαράγγια είναι λαχανικά με ιδιαίτερα υψηλή θρεπτική αξία! Είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ, φολικό οξύ (σημαντικό για τις εγκυμονούσες🤰), πρεβιοτικά (απαραίτητα για την ανάπτυξη των προβιοτικών🦠), αντιοξειδωτικά (λουτεΐνη, βιταμίνη C). Πως να τα εντάξετε στη διατροφή σας: 1️⃣ Σαλάτα από σοταρισμένα σπαράγγια, κρεμμύδι και άνηθο με λεμόνι και αυγά που περίσσεψαν από το Πασχαλινό …
Μπορεί η νηστεία να είναι και απολαυστική και υγιεινή; 🤔 Μα φυσικά ναι! Σε αυτό το Post σας έχω ιδέες και συνταγές για 5 νηστίσιμα, θρεπτικά σνακ για μικρούς και μεγάλους 👩👦. 1️⃣ Σπιτικά muffins. Θα χρειαστείτε: ▪️2 ώριμες μπανάνες 🍌 λιωμένες ▪️3/4 φλιτζανιού ηλιέλαιο ▪️2 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι 🍊 ▪️1/2 φλιτζάνι μέλι ▪️1 κ.γ. …
Για αυτές τις ημέρες της νηστείας που θέλετε κάτι γλυκό, σας έχω την πιο νόστιμη και υγιεινή συνταγή για μπισκότα 🍪. Θα χρειαστείτε: ✔️ 2 φλιτζ. νιφάδες βρώμης ✔️ 1/2 φλιτζ. αλεύρι γ.ο.χ. ✔️ 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα ✔️ 1 πρέζα αλάτι ✔️ 1 κ.γ. κανέλα ✔️ 4 ώριμες μπανάνες 🍌 ✔️ 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο …
Ο χαλβάς είναι το παραδοσιακό γλύκισμα της Καθαράς Δευτέρας 🪁 ➡️ Τα είδη του Χαλβά είναι: σιμιγδαλένιος, σησαμένιος και από αλεύρι. ✔️ Ο σιμιγδαλένιος και ο χαλβάς με αλεύρι έχουν περίπου 280 kcals/100 g. Έχουν ως κύριο συστατικό το ελαιόλαδο 🫒 και συνήθως περιέχουν και ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα). Έτσι είναι πλούσιοι σε μονοακόρεστα και …