Για την Αννούλα του χιονιά, που γιορτάζει σήμερα… αλλά και για όλες τις ώρες που επιθυμείτε γλυκό αλλά και υγιεινό ταυτόχρονα…αυτά τα vegan/νηστίσιμα, ωμοφαγικά τρουφάκια θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! Υλικά: 1 1/2 κούπα βασιλικούς χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι) 1 κούπα αμύγδαλα ανάλατα 1/3 φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι 1/2 κούπα κακάο άγλυκο σκόνη 1/3 φλιτζανιού …
γλυκά
Ήρθαν πάλι οι γιορτές και μαζί τους έφεραν και τα γιορτινά γλυκά, όπως τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, τα οποία θα στολίσουν το εορταστικό μας τραπέζι Ανάμεσα σε μελομακάρονο ή κουραμπιέ, επιλέγουμε το μελομακάρονο. Για τη σύγκριση χρησιμοποιήσαμε ένα παραδοσιακό μελομακάρονο (40-50γρ.) χωρίς γέμιση και επικάλυψη, το οποίο αποδίδει περίπου 130 με 150 θερμίδες, ενώ …