Η ζάχαρη είναι ένας υδατάνθρακας που χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό και ανήκει στους απλούς και επεξεργασμένους υδατάνθρακες. 🍬 Η αυξημένη κατανάλωση της συνδέεται με παχυσαρκία, οξειδωτικό στρες και διάφορα νοσήματα. 🧬 Η ημερήσια πρόσληψη της, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, πρέπει να είναι <10% των ημερησίων θερμίδων.👩🏻‍⚕️ 🆘️ Μπορεί εμείς να τη μειώσουμε, αλλά υπάρχει …