Το θρεπτικό κυδώνι

Το κυδώνι ξεχωρίζει ως φρούτο εποχής. Από τα αρχαία χρόνια καλλιεργείται στην Ελλάδα 🇬🇷 αν και η καταγωγή του είναι από την νοτιοδυτική Ασία και τον Καύκασο. Είναι ένα φρούτο που μοιάζει μεταξύ αχλαδιού 🍐 και μήλου 🍏 και το χρώμα του είναι κίτρινο προς χρυσό (στην μυθολογία αναφέρεται ως χρυσό μήλο). Γιατί να το …

Όσα πρέπει να ξέρετε για τα αχλάδια

Τα αχλάδια ανήκουν στα φρούτα του φθινοπώρου και έχουν διάφορες ποικιλίες, πάνω από 5.000! 🍐 Μερικές γνωστές ευρωπαϊκές ποικιλίες είναι τα κρυστάλλια, οι σάντες, οι κοντούλες, τα κόσια και τα Keiser. Ανάλογα με την ποικιλία τους έχουν εξωτερικά ανοιχτό πράσινο χρώμα, κίτρινο, ή πράσινο-κόκκινο. Στην Ελλάδα 🇬🇷 η συγκομιδή γίνεται τέλη Αυγούστου μέχρι τέλη Σεπτεμβρίου. …