Τα αχλάδια ανήκουν στα φρούτα του φθινοπώρου και έχουν διάφορες ποικιλίες, πάνω από 5.000! 🍐 Μερικές γνωστές ευρωπαϊκές ποικιλίες είναι τα κρυστάλλια, οι σάντες, οι κοντούλες, τα κόσια και τα Keiser. Ανάλογα με την ποικιλία τους έχουν εξωτερικά ανοιχτό πράσινο χρώμα, κίτρινο, ή πράσινο-κόκκινο. Στην Ελλάδα 🇬🇷 η συγκομιδή γίνεται τέλη Αυγούστου μέχρι τέλη Σεπτεμβρίου. …
Ήρθε η εποχή για τα αγαπημένα μας σταφύλια 🍇 Τα σταφύλια έχουν σημαντική θέση στην ελληνική διατροφή 🇬🇷 από την αρχαία εποχή και καταναλώνονται με την κατάλληλη επεξεργασία με διάφορους τρόπους πέρα από ωμά, όπως σαν σταφίδες, κρασί και ξύδι. 🔎 Η εγχώρια παραγωγή χωρίζεται σε δύο ποικιλίες, τις έγχρωμες και τις λευκές και η …
Το καρπούζι και το πεπόνι αναμφισβήτητα είναι τα φρούτα του καλοκαιριού! 🍉 Η καλύτερη εποχή τους είναι από τον Ιούλιο έως το Σεπτέμβριο και υπάρχουν πολλοί τρόποι να τα καταναλώσουμε όπως: ✔ Σε μια φρουτοσαλάτα με ξηρούς καρπούς 🥜 ✔ Σε γρανίτες ή παγωτό σορμπέ🥤 ✔ Με δημητριακά και γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 🥣 ✔ Σε …