Αυτοάνοσα νοσήματα και Διατροφή

Αυτοάνοσα νοσήματα και Διατροφή

Τα αυτοάνοσα νοσήματα είναι ασθένειες κατά τις οποίες το ίδιο το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στους ιστούς, αναγνωρίζοντας τους ως αντιγόνα (ξένα σώματα) 🧬 Τέτοιες ασθένειες είναι: ✔ Η ρευματοειδής αρθρίτιδα ✔ Η οστεοαρθρίτιδα ✔ Η σκλήρυνση κατά πλάκας ✔ Η νόσος hashimoto ✔ Ο Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου Ι ✔ Ο συστηματικός ερυθηματώδης λύκος ✔ Η …

IMG 8c3f0e67b0381b171b6a90ca2ce5fc04 V 1

Αυξημένη χοληστερίνη και Διατροφή

Βρέθηκε στις τελευταίες αιματολογικές σας εξετάσεις ότι έχετε αυξημένη χοληστερίνη; 💉 Έχετε απορίες σχετικά με το τι είναι, τι κινδύνους εγκυμονεί και τι μπορείτε να διορθώσετε διατροφικά για να την μειώσετε; 🤔 👉🏻 Σε αυτό το Post θα βρείτε τις απαντήσεις! 🔎 Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία που προέρχεται κυρίως από τρόφιμα …

IMG 2c100a98594dd5d15328181265b881a0 V

Healthy νηστίσιμο-vegan πρωινό

Αναρωτιέστε τι θα φάτε για πρωινό που να είναι και Νηστίσιμο/Vegan και υγιεινό; 🤔 Σας έχω μια πεντανόστιμη ιδέα! 😋 Tortilla wrap με βούτυρο ξηρών καρπών και μπανάνα!🍌 ⚜ Θα χρειαστείτε: ✔ 1 πίτα tortilla (προτιμήστε ολικής για περισσότερο κορεσμό) ✔ 1 μέτρια σε μέγεθος μπανάνα 🍌 ✔ 2 κ. γλυκού βούτυρο ξηρών καρπών όπως …

θυροειδής αδένας και διατροφή

Θυρεοειδής αδένας και Διατροφή

Ο θυρεοειδής αδένας ανήκει στο ενδοκρινικό σύστημα, βρίσκεται στο λαιμό και είναι ένας πολύ σημαντικός αδένας! Ας δούμε το γιατί 🧐 ▪️Είναι υπεύθυνος για την παραγωγή τριών ορμονών: της τριιωδοθυρονίνης (Τ3), της τετραϊωδοθυρονίνης (θυροξίνης Τ4) και της καλσιτονίνης. ▪️ Οι πρώτες δύο ορμόνες είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική λειτουργία του μεταβολισμού, άρα και της παροχής …

IMG 64f6a537913c8f8f57c782b0fbca221c V

Φράουλες Η αξία τους και πως να τις καταναλώσετε

Ήρθε η άνοιξη και μαζί της οι αγαπημένες μας φράουλες 🍓 Τι τις κάνει όμως τόσο ξεχωριστές πέρα από την γλυκιά τους γεύση; 🤔 Ας δούμε τις θρεπτικές τους ιδιότητες 👇🏼 ✔ Αποτελούνται από 91% νερό, οπότε προσφέρουν ενυδάτωση στον οργανισμό💧 ✔ Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες (2 g/100 g), συνεπώς συμβάλουν στην υγεία του …

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

Η Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση (ΓΟΠ) είναι μια χρόνια πάθηση και πολύ συχνή. 👩🏻‍⚕️ Σύμφωνα με έρευνες περίπου το 7% του ενήλικου πληθυσμού εμφανίζει συμπτώματα καθημερινά, το 20% εβδομαδιαία και το 40% μηνιαία. 🧪 ➡️ Οι συνήθεις εκδηλώσεις της ΓΟΠ είναι: το αίσθημα καούρας, οι αναγωγές, οι ερυγές (ρέψιμο) και η δυσπεψία. ➡️ Η αιτία εκδήλωσης των …

Δυσανεξία στη γλουτένη

Δυσανεξία στη γλουτένη

Η 16η Μαΐου είναι μια πολύ σημαντική ημέρα, καθώς είναι ημέρα ευαισθητοποίησης για την Κοιλιοκάκη. ⚠️ ⚜ Η κοιλιοκάκη είναι η νόσος που περιγράφει τη δυσανεξία στη Γλουτένη και συγκεκριμένα τη γλιαδίνη (γλιαδίνη+γλουτενίνη=γλουτένη), ένα είδος πρωτεΐνης που περιέχεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. 🌾 ⚜ Πρόκειται για ένα αυτοάνοσο νόσημα, κατά το οποίο …

Η κατανάλωση ψαριού σε μικρή ηλικία σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης αλλεργικής νόσου σε παιδιά

Η κατανάλωση ψαριών κατά τη βρεφική ηλικία έχει συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο αλλεργικής νόσου στην πρώιμη παιδική ηλικία, αλλά είναι άγνωστο αν αυτή η επίδραση παραμένει καθώς τα παιδιά μεγαλώνουν. Ερευνητές προσπάθησαν να μελετήσουν  την πιθανή επίδραση της κατανάλωσης ψαριών στην παιδική ηλικία και τον επιπολασμό και την επίπτωση της αλλεργικής νόσου μέχρι την ηλικία …

Κατακράτηση υγρών

Πολλές φορές νιώθουμε πρησμένοι ή παρατηρούμε μια ξαφνική αύξηση του βάρους μας. Τα φαινόμενα αυτά οφείλονται σε κατακράτηση υγρών, δηλαδή ο οργανισμός μας κρατά περισσότερα υγρά από όσα χρειάζεται. Το ποσοστό νερού στο σώμα κάθε ανθρώπου εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο, τη σωματική διάπλαση και τη διατροφή. Νερό προσλαμβάνουμε είτε εξωγενώς στη φυσική του …

Ο χυμός παντζαριού νικάει την υπέρταση!

Σύμφωνα με επιστημονική έρευνα ένα ποτήρι χυμό παντζάρι την ημέρα μειώνει την αρτηριακή πίεση κατά 7% σε υπερτασικά άτομα. Συγκεκριμένα πραγματοποιήθηκε μελέτη σε 15 υπερτασικούς ασθενείς (8 άνδρες και 7 γυναίκες με μέση ηλικία τα 53 έτη) με συστολική πίεση 140-159/90mm που δε λάμβαναν αντιυπερτασική αγωγή. Οι μισοί από αυτούς έπιναν καθημερινά 250 ml χυμό …