IMG 6ac8d97948248e0d6d863e640b87ab8a V

Η θρεπτική αξία της γλυκιάς κολοκύθας

Happy Halloween Day! 🎃 Η γλυκιά κολοκύθα αποτελεί το σήμα κατατεθέν του Halloween και το έθιμο του στολισμού της προέρχεται από έναν Ιρλανδέζικο μύθο, του Stingy Jack. Τι είναι όμως αυτό που την κάνει τόσο ξεχωριστή❓ 👉🏻Είναι πλούσια σε πολυφαινολικές ουσίες (λουτεΐνη, α-ξανθίνη, α και β-καροτένιο) που έχουν αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, στις οποίες οφείλεται …

εικόνα Viber 2022 06 12 11 14 59 302

Το έθιμο της τσικνοπέμπτης

Η Τσικνοπέμπτη είναι μεγάλη γιορτή της ορθοδοξίας, στην οποία κατά παράδοση καταναλώνονται κρεατικά. 🥩 Λαμβάνει χώρα τη δεύτερη εβδομάδα του Τριωδίου (των αποκριών) και ημέρα Πέμπτη, διότι δεν είναι ημέρα νηστείας σύμφωνα με τη θρησκεία και θεωρείται προετοιμασία για τη νηστεία της σαρακοστής. ⛪ Η Τσικνοπέμπτη έχει μεγάλη λαογραφική σημασία. Για πολλές πόλεις όπως η …